Einen warmen und einladenden Platz in der Innenstadt von Losone: im Hauptrestaurant können Sie schöne Momente erleben, und sich wohlfühlen. Angeboten werden einfache und unverfälschte Gerichte mit Produkten der Jahreszeit, die von den Köchen unserer Restaurants zubereitet werden.
Ins Restaurant können Sie angenehme Hintergrundmusik hören, free Wi-Fi nutzen und per Kreditkarte zahlen. Das Restaurant bietet Platz für ca.100 Personen und ist der perfekte Ort, um Ihre Veranstaltungen bei uns zu feiern.
Auf der Rückseite des Raumes ist ein Kunden-Parkplatz, der maximale Sicherheit und Komfort garantiert, so dass Sie Ihr Essen in Ruhe genießen können.
MENÙ – SOMMERKARTE 2026
GOLOSITÀ DI INIZIO
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- Acqua dolce e acqua salata
Süsswasser und Salzwasser
27.00fr - Insalatina di cicoria con o senza cipolle rosse
Tessiner Schnittsalat Cicoria mit oder ohne rote Zwiebeln
13.00fr/picc. 9.00fr - La nostra tartare di manzo, patate dolci svizzere fritte, confettura speziata pomodori del nostro orto (sm)
Unser Rindstartar, frittierte Schweizer Süsskartoffeln, würzige Tomatenkonfit aus Eigenanbau
35.00/picc. 27.00fr - Battuta di anguria marinata e aromatica melanzana perlina sotto aceto di sidro, knödel di pane Valle Maggia croccante
Marinierte Wassermelone und aromatische Perlauger Auberginen in Cidre-Essig eingelegt mit knusprigem Valle Maggia Knödele
23.00fr
- Acqua dolce e acqua salata
GOLOSITÀ DI PRIMI
- MEZZE PORZIONI SOLO COME ANTIPASTO
- Spaghettini con farina di ceci freddi con cremoso di pomodoro del nostro orto, mozzarella di bufala e buscion di capra “Azienda La Ghiandaia, Maggia”, rucola e basilico fritti
Spaghettini aus Kichererbsenmehl kalt serviert mit Tomatencreme, Büffelmozzarella und Ziegenkäse, frittiertem Ruccola und frittiertem Baslilkum
26.00fr/picc. 21.00fr - Tortelloni fatti in casa farciti di caponata di verdure, fondo di peperoni e capperi, pomata di pinoli tostati
Hausgemachte Tortelloni mit Gemüsefüllung auf einem Spiegel aus Paprika und Kapern, Creme aus gerösteten Pinienkernen
27.00fr/picc. 22.00fr - Spadellata di paccheri ai fiori di zucca, zucchine e gallinacci su emulsione di mortadella ticinese, pecorino romano al forno
Gebratene Paccheri an Zucchiniblüten, Zucchini und Pfifferlinge auf Mortadella-Emulsion, Romanischer Pecorino-Käse aus dem Ofen
26.00 fr/picc. 21.00 fr - Crema fredda di avocado e cetriolo, vongole, tartare di gambero rosso, foglie e fiori di Nasturzo
Kaltschale aus Avokado und Gurke mit Venusmuscheln und Tartar von roten Garnelen Blätter und Blüten der Kapuzinerkresse
26.00fr
- Spaghettini con farina di ceci freddi con cremoso di pomodoro del nostro orto, mozzarella di bufala e buscion di capra “Azienda La Ghiandaia, Maggia”, rucola e basilico fritti
GOLOSITÀ DI TERRA, ACQUA E VEGETARIANE
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- L’anatra dell’Appenzello in 2 cotture, la coscia confit alle spezie thay e il petto rosolato in padella in olio agli agrumi con melone arrostito e friggitelli
Appenzeller Ente in 2 verschiedenen Gar-arten zubereitet Schenkel mit Thai-Gewürzen und die Brust in der Pfanne gebraten an Zitrusöl, gebratene Melone und Brat-Paprika
52.00fr - La Costoletta di Carrè di maialino svizzero da latte ai gallinacci trifolati e coste colorate del nostro orto, salsa alla salvia e aglio dolce
Das Kotelett vom Schweizer Milchspanferkel, gebratene Pfifferlinge, bunte Kefen aus unserem Gemüsegarten an einer Sauce mit Salbei und süssem Knoblauch
44.00fr - Il nostro Cordon Bleu di vitello(ch)
Unser Kalbs-Cordon-Bleu
43.00fr
- L’anatra dell’Appenzello in 2 cotture, la coscia confit alle spezie thay e il petto rosolato in padella in olio agli agrumi con melone arrostito e friggitelli
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- Spiedone di entrecote di manzo(ch) glassato alle erbe
Mit Kräutern glasierter Rinds-Entrecote-Spiess
38.00fr - Tempura di verdure, Hummus di melanzane e fiore di zucchina farcito di fave
Frittiertes Gemüse, Auberginen-Humus und mit Bohnen gefüllte Zucchiniblüte
32.00fr - Zuppetta di lattughino e pesce misto di lago friggitelli spadellati e marinati, crocchetta di riso Ticinese
Suppe aus Schnittsalat und verschiedenem Fisch aus dem See, Bratpaprika gebraten und mariniert Reiskroketten aus Tessiner Reis
42.00fr
- Spiedone di entrecote di manzo(ch) glassato alle erbe
DOLCI GOLOSITÀ
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- Selezione dei nostri formaggi artigianali ticinesi e italiani
Frische Käseauswahl
14.50fr/19.50fr - Crema caramellata ai frutti di bosco sorbetto after eight, spuma di Konbucha dissetante
Gebrannte Creme mit Waldbeeren, After-eight-Sorbet, Konbucha-Schaum
15.00fr - Tarte tatin di pesche gialle, gelato alla verbena piccola meringa alla fava tonka
Tarte tatin von gelben Pfirsichen, Verveine-Eis, Meringhe mit Tonkabohne
16.00fr - Summer time
Sommerzeit
15.00fr - Semifreddo al grand Marnier con kumquat caramellati
Grand-Marnier-Halbgefrorenes mit karemellisierten Kumquat
13.00fr - Gelati e sorbetti
Eis und Sorbet
1 pallina 1 kugel 5.00f
1 pallina corretta 1 kugel mit likor 8.50fr
2 pallina corretta 2 kugeln mit likor 13.50fr
1 pallina affogato 1 kugel affogato 8.00fr
2 palline affogato 2 kugeln affogato 13.00fr
Supplemento panna Creme-Ergänzungsmittel 2.00fr
- Selezione dei nostri formaggi artigianali ticinesi e italiani
Non tutti gli ingredienti sono citati ,se soffrite di intolleranze o allergie informatene subito il nostro team di sala
Nicht alle Zutaten sind erwähnt. Wenn Sie unter Allergien oder Unverträglichkeiten leiden sollten, informieren Sie bitte unser Team