NATALE AL CENTRALE ’21

25 DICEMBRE
PRANZO DI NATALE AL CENTRALE

Stuzzichino di benvenuto da tutti noi

Calamaro selvatico farcito, capasanta affumicata, mele granny smith e salsa aioli

Tortelli farciti di ricotta infornata, crema di cime di rapa e chorizo

Fricassea di baby lotte in umido, carciofi arrostiti, patate viola, e emulsione di mozzarella di bufala

oppure

Lombata di vitello cotta rosa cardi alla crema e zucca agrodolce

Tarte tatin all’ananas, sorbetto alla banana e cocco, tortino morbido al cioccolato e rum

Panettone tradizionale artigianale

78CHF

PRENOTA SUBITO IL TUO POSTO!
091 792 12 01 – Via Locarno 2, Losone
info@ristorantecentrale-losone.ch